Y es que cuando estoy de sorteo quiero tener siempre el post del sorteo en destaque y espero hasta que se acaba el período de participación para, súper ansiosa, escribir el nuevo post, a ser posible con una receta rapidita y fácil, y revelaros los ganadores ;-)
Igual la receta algun@s de vosotr@s ya la conocéis porque la publiqué en la página del Facebook hace unos días. Es una mousse de mango.
¿Conocéis el mango? No me refiero a si sabéis lo que es, seguro que sabéis que es un fruto tropical, pero qué nos aporta? Pues os cuento un poco, no es que yo sea una experta en nutrición! Pero una simple ojeada en Google y al haber crecido en una casa con 3 arboles de mango, tengo alguna información para compartir con vosotr@s.
El mango es originario de India contiene vitaminas A, C, B1, B2, B5, fósforo, magnesio, hierro y potasio. fruto. Su consumo es indicado en el tratamiento de la anemia y es muy benéfico para las mujeres embarazadas y en período de menstruación, además, por la fibra que contiene, el mango facilita la digestión.
¿Conocéis el mango? No me refiero a si sabéis lo que es, seguro que sabéis que es un fruto tropical, pero qué nos aporta? Pues os cuento un poco, no es que yo sea una experta en nutrición! Pero una simple ojeada en Google y al haber crecido en una casa con 3 arboles de mango, tengo alguna información para compartir con vosotr@s.
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| Mango |
Cada vez que pago por un mango aquí me duele en el alma, siempre pienso en la cantidad de mango que tirábamos. Durante la temporada de fruto, recogíamos dos, tres bolsas de mangos maduros que estaban por el suelo chafados por la caída y que hacíamos lo que podíamos para consumirlos (compotas, mermeladas, helados, sorbetes, mousse, ensalada, batidos, zumos, ...) pero muchas veces alguno que otro bolso iba directo a la basura porque no dábamos abasto. Ni siquiera valía la pena congelarlos porque teníamos mango durante casi todo el año y regalarlos... y es que, casi todos los vecinos tenían el mismo "problema".
Dicho lo dicho, os dejo esta receta fácil, rápida y muy fresca.
Mousse de Mango
Ingredientes:
1 mango muy maduro
1 vaso/200 ml de leche condensada
1 vaso/200 ml de nata (mín. 33% grasa)
1 vaso/ 125 g de yogur griego
6 hojas de gelatina neutra
medio vaso/ 50 ml de zumo de mango (puede ser los de cajita)
Preparación:
Hidratar la gelatina en agua fría. Calentamos el zumo de mango y disolvemos las hojas de gelatina en el zumo caliente.
En una batidora de vaso o en un bol usando el mini-pimer, ponemos el mango (pelado, eh!:), la leche condensada, la nata, el yogur y batimos todo durante 5 minutos, hasta que quede un crema homogénea y espesa. Por últimos agregamos la mezcla del zumo de mango con la gelatina disuelta, batimos un poquito, lo suficiente para incorporarlo y ¡ya está!
Ponemos la crema en el frigorífico por unas dos horitas.
La salsita que he echado para decorar son trocitos de mango los he hervido 15-20 minutos en un sencillo almíbar (70 gr de azúcar, 70 ml de zumo de mango).
En media hora tendréis un postre fresco y delicioso para los días de calor ;-)
De acuerdo, de acuerdo... Lo que queréis realmente es saber el resultado del sorteo.... Ya lo sé... Dejo ya de historias y lo publico.
Los ganadores del sorteo promocional DekoEurop son:
- Alai Ayerdi
- Lourdes Pérez Sierra
- Chelo
¡Enhorabuena! Ya veréis qué maravilla son estos productos!
Os dejo el listado de los participantes y la imagen del resultado del sorteo aleatorio.
1 Amara
2 Noe
3 Elena
4 Laura
5 Patricia Alvarez Magdalenitas
6 Mónica Casado
7 Anabel Ureña
8 Esther roncero
9 Esther-Niniel
10 manuela lopez alfaro
11 Marisa Portillo Dominguez
12 Marta Reyes
13 Emma Rey
14 Isa
15 Reposteria Revita
16 Lourdes Pérez Sierra
Dicho lo dicho, os dejo esta receta fácil, rápida y muy fresca.
Mousse de Mango
Ingredientes:
1 mango muy maduro
1 vaso/200 ml de leche condensada
1 vaso/200 ml de nata (mín. 33% grasa)
1 vaso/ 125 g de yogur griego
6 hojas de gelatina neutra
medio vaso/ 50 ml de zumo de mango (puede ser los de cajita)
Preparación:
Hidratar la gelatina en agua fría. Calentamos el zumo de mango y disolvemos las hojas de gelatina en el zumo caliente.
En una batidora de vaso o en un bol usando el mini-pimer, ponemos el mango (pelado, eh!:), la leche condensada, la nata, el yogur y batimos todo durante 5 minutos, hasta que quede un crema homogénea y espesa. Por últimos agregamos la mezcla del zumo de mango con la gelatina disuelta, batimos un poquito, lo suficiente para incorporarlo y ¡ya está!
Ponemos la crema en el frigorífico por unas dos horitas.
La salsita que he echado para decorar son trocitos de mango los he hervido 15-20 minutos en un sencillo almíbar (70 gr de azúcar, 70 ml de zumo de mango).
En media hora tendréis un postre fresco y delicioso para los días de calor ;-)
De acuerdo, de acuerdo... Lo que queréis realmente es saber el resultado del sorteo.... Ya lo sé... Dejo ya de historias y lo publico.
Los ganadores del sorteo promocional DekoEurop son:
- Alai Ayerdi
- Lourdes Pérez Sierra
- Chelo
¡Enhorabuena! Ya veréis qué maravilla son estos productos!
Os dejo el listado de los participantes y la imagen del resultado del sorteo aleatorio.
2 Noe
3 Elena
4 Laura
5 Patricia Alvarez Magdalenitas
6 Mónica Casado
7 Anabel Ureña
8 Esther roncero
9 Esther-Niniel
10 manuela lopez alfaro
11 Marisa Portillo Dominguez
12 Marta Reyes
13 Emma Rey
14 Isa
15 Reposteria Revita
16 Lourdes Pérez Sierra
17 Laura López Rodríguez
18 Aintzanika lopez
19 Noemi mompo
20 Irene Navarro Fuster
21 Anna Martinez
22 Isabel Guerra Pezantes
23 Sonia Cervello
24 Emma
25 Magali de Sweetagus
26 Sara Rimu
27 Juliana Benitez Castro
28 Chary Serrano
29 Cristina
30 hh
31 Cristina Durán López
32 Alex Fimolindo
33 Rita maría
34 Alai
35 Sandra Fragusto
36 Sonia Tellez
37 Ana Belen Gonez
38 Chelo
39 Sonia
40 Mirvae
41 carferca73
42 Dulce Bocadito
43 Eva Moreno
44 lascositasdeisabel
45 Carmen
46 Yolanda
47 Elena
48 Antonia
49 Maria Garcia
50 Fabiola gassin
51 Nuria Diaz Gomez
52 Hadaly Rodriguez
53 Lourdes cookies
54 No solo cupcake
55 Nuria
56 Rosi
57 Chris
58 Sonia
59 Beatriz
18 Aintzanika lopez
19 Noemi mompo
20 Irene Navarro Fuster
21 Anna Martinez
22 Isabel Guerra Pezantes
23 Sonia Cervello
24 Emma
25 Magali de Sweetagus
26 Sara Rimu
27 Juliana Benitez Castro
28 Chary Serrano
29 Cristina
30 hh
31 Cristina Durán López
32 Alex Fimolindo
33 Rita maría
34 Alai
35 Sandra Fragusto
36 Sonia Tellez
37 Ana Belen Gonez
38 Chelo
39 Sonia
40 Mirvae
41 carferca73
42 Dulce Bocadito
43 Eva Moreno
44 lascositasdeisabel
45 Carmen
46 Yolanda
47 Elena
48 Antonia
49 Maria Garcia
50 Fabiola gassin
51 Nuria Diaz Gomez
52 Hadaly Rodriguez
53 Lourdes cookies
54 No solo cupcake
55 Nuria
56 Rosi
57 Chris
58 Sonia
59 Beatriz
60 Moni Torres Mariscal
61 Arnau Llurba
¡Gracias a todos los participantes, muchas gracias!
Bueno, por hoy es todo, ¡hasta la próxima!
Beijinhos en tod@s
Raquel
que bueno esta el mango! seguro que ese mousse estaba para morirse! felicidades a la ganadora!
ResponderEliminaruna receta refrescante! que lástima que no gané :( besitos
ResponderEliminarQue rica y fresquita!!! muchas felicidades a las ganadoras.
ResponderEliminarBesos.
La receta está genial y tienes razón, en España los mangos son carísimos, pero están tan buenos. Besos
ResponderEliminarfelicidades a las ganadoras...
ResponderEliminarQue rico se ve el mango!!!
ResponderEliminarUna vez mas me quedo con las ganas de que me toque algo,felicidades a las ganadoras!!!
un besito.
La mousse tiene una pinta deliciosa :-), la haré para consolarme por no ganar :-D. ¡Felicidades a las ganadoras!
ResponderEliminarBesotes
Felicidades a las ganadoras, para el proximo seguro.
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