sábado, 3 de diciembre de 2011

Tabla de equivalencias

Algunas veces las recetas que postearé aquí saldrán con diferentes referências de medidas y he pensado que estaría bien publicar una tabla de equivalencias. ¡Espero que os sea útil!
Beijinhos muy dulces!


Tabla de equivalencias
Equivalencias de Ingredientes
Equivalencias de Medidas
60 gotas = 1 cucharadita
3 cucharaditas = 1 cucharada
8 cucharadas = a ½ taza
16 cucharadas =a 1 taza
1 taza = ¼ litro
2 tazas = ½ litro
4 tazas = 1 litro
1 taza de azúcar = 225 gr.
1 taza de azúcar glass = 170 gr.
1 taza de harina o maicena = 230 gr.
1 taza de pasas = 150 gr.
1 taza de claras = a 9 claras
1 taza de yemas = 14 yemas
  

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Muchas gracias por dejar tu comentario, me llenan de alegría leerlos y me motivan a continuar compartiendo mis experimentos reposteros!'Beijinhos' Raquel